Πράσινη ΕΕΚ-Επιχειρησιακός Συγκρουστήρας
Αυθεντικές προκλήσεις εργασίας

HAK Mürzzuschlag

Πωλητές για το σχολείο (καθαρισμός, προμήθεια τροφίμων)

ΓΡΑΦΕΙΟ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗ

Περιγραφή της ιδέας της πρόκλησης:

Σε αυτή την πρόκληση, η τάξη ΧΧ του επαγγελματικού σχολείου θα αναπτύξει ένα πρόγραμμα σταδιακής μείωσης της κατανάλωσης ενέργειας, των απορριμμάτων και του οικολογικού αποτυπώματος στο σχολείο στο πλαίσιο ενός έργου που θα ηγείται του δασκάλου της τάξης τους.

Τα στάδια ορίζονται ως εξής:

1.     Έρευνα για τη μείωση των απορριμμάτων και το οικολογικό αποτύπωμα.

2.     Προσδιορίστε τομείς βελτίωσης στο σχολείο και σκεφτείτε πράσινες λύσεις.

3.     Δημιουργήστε μια τεράστια αφίσα και κρεμάστε την στους χώρους του σχολείου και ζητήστε από όλους – δασκάλους, μαθητές, πωλητές και γονείς να υπογράψουν το σύμφωνο και να συμμορφωθούν με ένα πιο πράσινο, πιο φιλικό προς το περιβάλλον σχολείο. Το σύμφωνο θα πρέπει να περιλαμβάνει μερικά βασικά μηνύματα που συνοψίζουν τους στόχους.

4.     Προσκαλέστε εκπροσώπους της εταιρείας των πωλητών στο σχολείο που είναι υπεύθυνοι για την προμήθεια τροφίμων και τον καθαρισμό.

5.     Πραγματοποιήστε διάλογο μαζί τους τι κάνουν ήδη για να βελτιώσουν τη φιλικότητα προς το περιβάλλον και να παρουσιάσουν τις ιδέες τους, τι θα μπορούσαν να κάνουν καλύτερα για να μειώσουν τα απόβλητα. Ζητήστε τους να υπογράψουν το σύμφωνο.

6.     Στο τέλος της σχολικής χρονιάς, κάντε μια εκδήλωση και αναθεωρήστε τις αλλαγές που εφαρμόστηκαν. Ευχαριστώ όλους για τη συμμετοχή και κάνετε σχέδια για τη συνέχιση του κινήματος και την επόμενη σχολική χρονιά.

Τα σημεία 1-3 υλοποιήθηκαν σε εργαστήριο που διευκόλυνε το Auxilium στις 12 Οκτωβρίου ^2023. Τα άλλα βήματα της διαδρομής πραγματοποιούνται αυτόνομα από την τάξη και το σχολείο.

HAK Mürzzuschlag

ENTER GmbH

Περιγραφή της ιδέας της πρόκλησης:

Κάθε χρόνο, οι οργανισμοί μπορούν να υποβάλουν αίτηση για έργα Erasmus+. Τι γίνεται όμως αν αυτή τη φορά, οι φοιτητές ΕΕΚ είναι στη θέση οδήγησης;

Το ENTER απευθύνθηκε στην επαγγελματική σχολή για έναν διαγωνισμό ιδεών.

Η πρόκληση για τους μαθητές είναι να βρουν συγκεκριμένες ιδέες που θα υποβληθούν ως έργο Erasmus+ τον Μάρτιο του 2024 στον τομέα της ΕΕΚ.

Οι προτροπές της πρόκλησης είναι:

Πράσινο Περιβάλλον – Ευρωπαϊκές Αξίες – ΕΕΚ/σχολείο/WBL/νεότητα

Το εργαστήριο υλοποιήθηκε στις 12 Οκτωβρίου ²⁰²³ , με τη διευκόλυνση του Auxilium. Στη συνέχεια, η εταιρεία ENTER παράγει μια περίληψη έργου που βασίζεται στις καλύτερες ιδέες, τις οποίες στη συνέχεια μπορούν να εγκρίνουν οι μαθητές. Εάν συμμετάσχουν όλα τα μέρη, το έργο υποβάλλεται τον Μάρτιο του 2024 και εάν επιλεγεί για χρηματοδότηση, υλοποιείται μαζί με τους μαθητές στην επόμενη σχολική τους χρονιά.

SME: Recuperat -ion

Σχολή ΕΕΚ: INS Priorat

Σκεπτικό – κατανόηση και μείωση της συμβολής της εταιρείας στην κλιματική αλλαγή. Ταυτόχρονα, τους βοηθούν να ανακαλύψουν ποιες επιχειρηματικές δραστηριότητες καταναλώνουν πολλή ενέργεια, βοηθώντας τους έτσι να μειώσουν την κατανάλωση ενέργειας και πόρων.

Πρόκληση GHGs - Μέτρηση εκπομπών αερίων θερμοκηπίου για Recuperat -ion

Επισκόπηση πρόκλησης:

• Recuperat -ion, μια τοπική εταιρεία που ειδικεύεται στην εμπορευματοποίηση συμπληρωμάτων διατροφής. Καταβάλλει μεγάλες προσπάθειες για να γίνει πιο βιώσιμο και έχει ήδη εφαρμόσει κάποιες φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές. Ως εκ τούτου, θέλει να κάνει ένα βήμα παραπέρα και να μετρήσει με ακρίβεια τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Εργο:

• Βοηθήστε το Recuperat -ion να δημιουργήσει ένα σύστημα για τη μέτρηση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Βήματα για την καθοδήγηση αυτής της εργασίας:

1.     Βήμα 1: Εργαστείτε με το Recuperat -ion για να προσδιορίσετε τις πηγές εκπομπών (αερίων θερμοκηπίου) εντός των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων και να συλλέξετε σχετικά δεδομένα για τις εκπομπές από κάθε πηγή (π.χ. κατανάλωση ενέργειας, μεταφορά, διαδικασίες παραγωγής και άλλα).

2.      Βήμα 2: Ερευνήστε διάφορα εργαλεία (π.χ. ηλεκτρονικές αριθμομηχανές) που θα σας βοηθήσουν να αναλύσετε τα συλλεγμένα δεδομένα και να τα μετατρέψετε σε ισοδύναμα CO2 (τυποποιημένες μονάδες). Παρουσιάστε μια αναφορά που συνοψίζει τα ευρήματα και τις συστάσεις σας.

3.      Βήμα 3 - Προτείνετε καινοτόμους τρόπους με τους οποίους το Recuperat -ion μπορεί να μειώσει τις εκπομπές του. Κάντε προτάσεις και παρουσιάστε ένα σχέδιο για συνεχή παρακολούθηση των εκπομπών για την παρακολούθηση της προόδου με την πάροδο του χρόνου.

ΜΜΕ: Edensol

Σχολή ΕΕΚ: INS Baix Camp

Λογική:

Η Edensol είναι αφοσιωμένη στη βιωσιμότητα και αναζητά καινοτόμες λύσεις για τη μείωση των απορριμμάτων και την προώθηση φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών στο χώρο εργασίας. Δουλεύοντας με την Edensol , οι σπουδαστές ΕΕΚ θα μάθουν πώς να σχεδιάζουν και να εφαρμόζουν ένα σύστημα ανακύκλωσης χαρτιού και απορριμμάτων. Αυτή η πρόκληση προσφέρει στους μαθητές την ευκαιρία να συμβάλουν στη μείωση της σπατάλης και της κατανάλωσης πόρων βελτιώνοντας παράλληλα τις δεξιότητές τους επίλυσης προβλημάτων.

Βήματα για την καθοδήγηση αυτής της εργασίας:

1.     Βήμα 1: Οι μαθητές ΕΕΚ χωρίζονται σε ομάδες και αρχίζουν να εργάζονται με την Edensol για να κατανοήσουν τις τρέχουσες πρακτικές και τους στόχους τους που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα.

2.     Βήμα 2: Σχεδιάστε ένα πρακτικό και βιώσιμο σύστημα για την ανακύκλωση χαρτιού και άλλων απορριμμάτων στον χώρο εργασίας.

• Λάβετε υπόψη παράγοντες όπως ο διαχωρισμός των απορριμμάτων, οι κάδοι συλλογής, οι διαδικασίες ανακύκλωσης και η δέσμευση του προσωπικού.
• Αναπτύξτε μια πρόταση για το σύστημα ανακύκλωσης.

3.     Βήμα 3: (Εφαρμογή) Συνεργαστείτε στενά με την Edensol για να εφαρμόσετε το σύστημα ανακύκλωσης που έχετε σχεδιάσει.

• Δώστε εκπαίδευση και οδηγίες στο προσωπικό της Edensol σχετικά με τον τρόπο αποτελεσματικής χρήσης του συστήματος.

4.     Βήμα 4: Δημιουργήστε μια ολοκληρωμένη αναφορά που συνοψίζει τις ενέργειες, τα αποτελέσματα και τις προτάσεις βιωσιμότητας για το Edensol .

5.      Βήμα 5: Κάθε ομάδα παρουσιάζει τα επιτεύγματά της και το σύστημα ανακύκλωσης μπροστά σε μια κριτική επιτροπή ( εκπρόσωποι της Edensol ).

• Αναλογιστείτε τις προκλήσεις που ξεπεράσατε, τα μαθήματα που πήρατε και τη σημασία της βιώσιμης σκέψης στην εκπαίδευση ΕΕΚ.

Σχολές ΕΕΚ: Zsigmondy, Thury και Cserhati (και τα 3 σχολεία ΕΕΚ της Nagykanizsa )

Οι μαθητές ΕΕΚ και από τα τρία συμμετέχοντα σχολεία θα προετοιμάσουν ένα πλήρες σχέδιο για τη συλλογή και χρήση του βρόχινου νερού για τα δικά τους σχολεία και θα παρουσιάσουν τα ευρήματά τους ενώπιον μιας επαγγελματικής κριτικής επιτροπής.

Η εργασία: Αναπτύξτε και παρουσιάστε ένα πακέτο πρότασης για την αξιοποίηση του βρόχινου νερού στο σχολείο σας!

Καλωσορίζουμε λύσεις για τη συγκράτηση και συλλογή του νερού της βροχής, καθώς και δημιουργικές ιδέες για τη χρήση του νερού. Ενώ η ακρίβεια και η λεπτομέρεια σε επίπεδο τεχνικής τεκμηρίωσης δεν είναι υποχρεωτικές, είναι πλεονεκτικό εάν οι μαθητές μπορούν να υποστηρίξουν τις προτάσεις τους με διάφορους υπολογισμούς.

1. Το επεξεργασμένο πακέτο προτάσεων θα πρέπει να παρουσιαστεί προφορικά την τελευταία ημέρα του διαγωνισμού, στις 12 Δεκεμβρίου 2023, στις 14:00. Για την παρουσίαση, συνιστάται η χρήση MS PowerPoint, Prezi ή οποιασδήποτε άλλης ελεύθερα επιλεγμένης τεχνικής παρουσίασης.
2. Οι μαθητές θα προχωρήσουν στις πράσινες ικανότητες.
3. Τα σχολεία θα λάβουν χρηματοδότηση από την Hidrofilt Ltd. για να εφαρμόσουν (εν μέρει) τις προτεινόμενες μεθόδους συγκράτησης, συλλογής και χρήσης ομβρίων υδάτων.

Σχολές ΕΕΚ: Zsigmondy, Thury και Cserhati (και τα 3 σχολεία ΕΕΚ της Nagykanizsa )

Οι μαθητές ΕΕΚ και από τα τρία συμμετέχοντα σχολεία θα προετοιμάσουν προσωπικά σχέδια δράσης για κυκλικά σπίτια. Οι προτάσεις τους θα παρουσιαστούν ενώπιον επαγγελματικής κριτικής επιτροπής.

Πέρα από τις εταιρείες που παράγουν διάφορα προϊόντα και υπηρεσίες, τα άτομα και τα νοικοκυριά μπορούν επίσης να προσπαθήσουν να παράγουν λιγότερα απόβλητα και να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα και οι υπηρεσίες που αγοράζουν και χρησιμοποιούν ευθυγραμμίζονται με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας. Σε μια παρουσίαση στην τάξη, οι μαθητές θα αποκτήσουν περαιτέρω χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με την κυκλική οικονομία και τον αντίκτυπό της στις ατομικές ζωές.

Η εργασία: Κυκλική οικονομία στο σπίτι

Οι ομάδες μαθητών αναπτύσσουν, συγκεντρώνουν και παρουσιάζουν καταναλωτικές συνήθειες και συμπεριφορές που βοηθούν στη μετάβαση των ατομικών ζωών και των σπιτιών σε έναν τρόπο ζωής σύμφωνα με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας.

Από το φαγητό μέχρι την ένδυση, τη μεταφορά στη διαχείριση του σπιτιού, τη μάθηση, την ψυχαγωγία, την εργασία – το θέμα αγγίζει κάθε πτυχή της ζωής μας. Αναμένουμε απλές μεθόδους και δημιουργικές ιδέες από εσάς για το πώς να κάνετε τα σπίτια και τις ατομικές ζωές πιο βιώσιμες.

1. Οι ιδέες θα πρέπει να παρουσιαστούν προφορικά την τελευταία ημέρα του διαγωνισμού, στις 12 Δεκεμβρίου 2023, στις 14:00. Για την παρουσίαση, συνιστάται η χρήση MS PowerPoint, Prezi ή οποιασδήποτε άλλης ελεύθερα επιλεγμένης τεχνικής παρουσίασης.
2. Οι μαθητές θα προχωρήσουν στις πράσινες ικανότητες.
3. Οι συμμετέχοντες μπορούν να προσαρμόσουν νέες καταναλωτικές συνήθειες.